onsdag 1 februari 2012

Grundläggande råd om kost


  1. Frukosten lägger grunden för hela dagen. Om du får i dig en näringsrik frukost utan en massa snabba kolhydrater och tillräckligt med protein och fett, skapar du en jämn och fin blodsockerkurva som du har nytta av resten av dagen. Detta märks tydligt med mindre sötsug och bättre koncentrationsförmåga under hela dagen.
  2. Mellanmål håller lågan uppe. Genom att inta små mellanmål mellan de större måltiderna håller du nere portions storlekarna och bidrar återigen till en jämnare blodsockerkurva.
  3. Undvik buffé-fällan. Vid lunch välj gärna husmanskost, om buffé serveras ta till dig en portion och ta inte om. Du ska inte vid något tillfälle behöva mer mat en som ryms på en normal stor tallrik. (Med ett mellanmål i magen är det lättare att hålla nere port. storleken)
    Det bästa är givetvis att ta med sig matlåda som du själv lagat, då vet du exakt vad det innehåller samt är kvaliteten på maten oftast bättre.
  4. Återhämtningen är nyckeln till resultat. För att optimera återhämtningen efter en fysisk aktivitet bör du se till att få i dig både snabba kolhydrater och protein. Detta bör ske inom de första 20 minuterna efter avslutad aktivitet. Under denna tidsperiod är kroppen extra mottaglig för näring.
  5. Protein för tillväxt. Sista målet för dagen bör bestå av mestadels protein, då kroppen behöver bygga upp alla celler du slitit på under dagen, detta sker i lugn och ro medans du sover.

Inga kommentarer: